Przeskocz do treści

Herbata z imbirem

Herbaty z dodatkiem owoców już od dłuższego czasu stanowi tak spory segment rynku, że nie da się go pominąć. Napary owocowe, a także napoje rozgrzewające jak na przykład herbata z imbirem - idealna na przeziębienie, podobnie zresztą jak herbata z malinami lub innymi owocami - to tylko kilka sposobów na napój, który możemy nazwać "najlepsza herbata". Inne to chociażby herbaty z dodatkiem ziół czy przypraw.

Zdrowotne działanie herbat

Udowodnione zdrowotnie działanie mają lawenda, melisa, tymianek, majeranek. Wielbicieli kwasu w herbacie porusza sok z cytryny lub dodanie jej w kawałkach, równie dobrze w tym charakterze może sprawdzić się sok z grejpfrutów czy bardziej kwaśnych odmian pomarańczy. Z kolei jako aromatyczny i smakowity dodatek możemy dodać kardamonu, cynamonu, startej laski wanilii, goździków czy anyżu. Jeżeli chodzi o owoce suszone fantastycznym pomysłem jest dodanie do naszego napoju, niezależnie od tego, czy jest to herbata zielona, herbata czarna (całkiem niezła będzie tutaj herbata earl gray), herbata czerwona, a nawet mniej popularne gatunki jak herbata rooibos czy biała herbata  żurawiny, dzikiej róży czy nawet głogu lub pigwy. Nie tylko ubogacą one herbatę o nowe doznania smakowe, ale także sprawią, że nasz napój stanie się lepszy dla zdrowia. Mała rada: by sprawić, żeby suszone owoce stały się bardziej miękkie, wystarczy przed wsypaniem ich do napoju zamoczyć na chwilę w wodzie. Co istotne, tak naprawdę nie ma znaczenia gdzie zakupimy herbatę, która stanie się podstawą do napoju z owocowymi czy napar owocowy lub przyprawowymi dodatkami: dobre będzie niemal każde miejsce z napisem "zielona herbata sklep". Ważne by miało tylko duży wybór herbat, które staną się podstawą dla naszej autorskiej mieszanki. Oczywiście dośc często wybierana jest herbata z imbirem. Możemy do niej wybrać zarówno earl gray, herbatę english breakfast, jak i już gotowe zestawy herbat.