Przeskocz do treści

Herbata z historią

Pierwsze wzmianki na temat herbaty sięgają aż X wieku przed naszą erą. Dlatego też tradycje picia herbaty na całym świecie różnią się od siebie. W dzisiejszych czasach picie jej kojarzy się ze spotkaniem z przyjaciółmi, ogrzaniem organizmu w zimniejsze dni czy stymulacją trawienia. Jest to ogólnie dostępny produkt. W dawniejszych czasach jedynie arystokracja mogła sobie na niego pozwolić. Aczkolwiek dzisiaj herbaty świata i oferujący je sklep z herbatami można znaleźć prawie wszędzie.

Owocowe herbaty świata

Nie jest się w stanie zliczyć ilość rodzajów herbat na świecie w XXI wieku. Szczególnie zważając na fakt, że co kraj to obyczaj. Wielka Brytania jest znana z tzw. "tea time" co głęboko zakorzeniło się w ich tradycji. Najczęściej składa się na picie herbaty earl grey z odrobiną mleka. Południowo-wschodnia Azja oraz centralna i zachodnia Afryka słyną na przykład z hibiskusa, który ma właściwości antyoksydacyjne czy też przeciwbakteryjne. W Polsce natomiast bardziej popularne są herbaty z regionalnych roślin takie jak herbata różana, malinowa, żurawinowa i wiele innych. Należy pamiętać, że tradycyjną herbatę czarną uwielbiają wszystkie narody pomimo różnych sposobów zaparzania, bądź spożywania.

Smaczny podarunek

Herbata od pokoleń króluje na naszych stołach. To powoduje, że jest to niezawodny prezent nie tylko dla wielbicieli herbat, ale też dla dziadków na Dzień Babci i Dziadka, biorąc pod uwagę właściwości lecznicze większości herbat. W sklepach z herbatami znajdzie się większy wybór rodzajów herbat z całego świata czy też zestaw herbat składający się z wszystkiego po trochu. Co więcej w okolicy Świąt Bożego Narodzenia na popularności zyskuje herbata zimowa, która idealnie rozgrzewa w mroźne dni. Często w jej składzie znajduje się cynamon, goździki, a nawet suszone jabłka co jednoznacznie kojarzy się z okresem zimowym,
Pomimo swojego pysznego smaku i zapachu, herbata kojarzy się także z kolonializmem, gdyż była jednym z głównych importowanych do Europy produktów. Podróżnicy od zarania dziejów przywozili herbaty świata ze swoich wypraw. Dzięki temu jednak tradycja picia herbaty jest teraz kultywowana na całym świecie i w ten sposób łączy ludzi. Nie tylko warto ją pić towarzysko, ale należy także zainteresować się jej właściwościami leczniczymi.

Letni zestaw herbat

Kiedy pogoda zaczyna przypominać tę letnią i wakacyjną, zmieniamy swoje preferencje co do napojów. Często te napoje, które do tej pory piliśmy na ciepło, zaczynamy pić na zimno. Dodajemy wtedy kostki lodu, lody czy inne, zimne dodatki. Najpopularniejszym napojem na gorące dni jest herbata na zimno. Przepyszna, chłodząca, a także pobudzająca. Warto także wybrać cały zestaw herbat, by skosztować wielu różnych.

Rooibos i herbaty czarne

Sklep z herbatami dysponuje dużym wyborem herbat na lato. Wśród nich znajduje się na przykład najbardziej popularna earl grey, która zachęca smakoszy herbat swoim niezwykłym smakiem już od wielu lat. Najczęściej jest ona spotykana w najbardziej klasycznej wersji, czyli jako czarna aromatyzowana z olejkiem bergamotowym, ale również dodaje się do niej bławatek czy cytrynę, aby jeszcze bardziej "podkoloryzować" smak herbaty. Herbata czarna ma nie tylko walory smakowe, ale też jej celem jest pobudzenie. Można ją parzyć na różne sposoby, aby uzyskać różnorodny jej smak. Im dłużej parzona tym mocniejsza w działaniu i smaku. Z lodem oraz miętą smakuje orzeźwiająco.
W zestawie herbat na lato nie może zabraknąć również rooibos. Pozyskiwana jest w RPA i jest znana z wielu pozytywnych właściwości, np. z obecności antyoksydantów. Jest ona przepyszna we wersji zimnej z lodem czy miętą oraz cytryną czy innym sokiem z cytrusów czy malin. Warto także pamiętać, że nie jest to herbata czerwona, która jest często mylona.

Bogactwo wyboru

Herbaty świata to ogromne bogactwo różnorodności smakowej. Są one również alternatywą dla kawy. Jeśli nie przepadamy za kawą, a potrzebujemy pobudzenia i wielu pozytywnych właściwości w jednym zdrowym napoju to znajdziemy je właśnie w herbacie. Ważna w wyborze herbaty jest jakość. Nie może ona posiadać w składzie niepotrzebnych, toksycznych środków chemicznych, np. pestycydów. Zestawy herbat, które są dobre jakościowo mają często wyższą cenę. Herbata przyjeżdża do Polski z krajów, gdzie się ją uprawia. I to nie tylko z Afryki, ale też na przykład z wielu krajów azjatyckich, gdzie herbatę się uwielbia. W sklepie z herbatami znajduje się wiele pysznych gatunków z wielu krajów na całym świecie, aby każdy mógł wybrać coś dla siebie, zwłaszcza na zbliżające się lato.

Rooibos

Rooibos, zwany inaczej czerwonokrzewem, powszechnie uważany jest za herbatę. Roślina, z której otrzymujemy liście preparowane na te pyszne napary ziołowe, hodowana jest głównie w RPA i przybyła do Europy na początku XX wieku. Krzew ten wyrasta do 2 metrów w górę, a jego liście mają kształt igieł. Nauczyliśmy się poszukiwać tego dobroczynnego zioła na półkach sklepowych pod nazwą herbata rooibos. Czerwonokrzew dzieli z herbatą część właściwości, jednak posiada także swoje własne, oryginalne, korzystne atrybuty.

Dobra herbata

Dobra herbata przywodzi nam na myśl element pobudzenia kofeinowego oraz charakterystyczną, cenioną goryczkę, spowodowaną sporą ilością garbników w liściach krzewów herbacianych, dlatego napój ten często stanowi integralną część śniadań. Rooibos natomiast nie wywołuje silnych efektów energetyzujących, zatem odpowiedni jest dla kobiet w ciąży, które zasadniczo nie powinny spożywać kawy, a może nawet mocnej herbaty. Wzmaga również procesy laktacji.

Sklep z herbatami online

Zarówno każdy sklep internetowy z herbatą, jak i znani herbaciarze zachwycają się znamienną dla czerwonokrzewu piękną, czerwoną barwą naparu i typowym łagodnym, słodkawym, nieco miodowym smakiem. Warto popijać ten napój wieczorami, uspokajając żołądek i polepszając swój nastrój przed zaśnięciem. Rooibos jest ponadto swego rodzaju wziętym z natury antydepresantem. Istnieje także zielona odmiana rooibosa, która różni się od oryginału tym, że jego liście nie zostały poddane procesowi fermentacji.

Herbaty świata w pudełku

Wszystkie herbaty świata mogą zostać porównane z rooibosem, lecz trudno byłoby znaleźć zioło, o którym mówi się tak pozytywnie. Obniżenie ciśnienia oraz dobry wpływ na układ odpornościowy to jedne z jego zalet. Poleca się więc zakupić zestaw herbat w pudełku albo zestaw herbat w skrzynce i wypróbować między innymi właściwości czerwonokrzewu. Dostosowanie napoju do pory dnia i własnego zapotrzebowania może skutecznie pomóc w zwiększeniu produktywności i kontrolowaniu poziomu energii w organizmie.

Parzenie herbaty rooibos

Dobrą wiadomością jest także to, że rooibosa nie da się przeparzyć. Standardowym czasem parzenia liści czerwonokrzewu są 3 do 5 minut, lecz dłuższy czas będzie oznaczał po prostu intensywniejszy smak naparu, nie zaś mocną goryczkę - jak w przypadku herbaty. Rooibos przydatny jest zwłaszcza latem, gdyż doskonale gasi pragnienie. Na wiosnę natomiast napar z czerwonokrzewu łagodzi objawy alergii.